Plat traditionnel avec riz safrané, viande marinée et épices du Moyen-Orient, aux saveurs riches et équilibrées.
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Plat traditionnel avec riz safrané, viande marinée et épices du Moyen-Orient, aux saveurs riches et équilibrées.
Golden flatbread with zaatar, sesame, and olive oil, ideal as a snack or accompaniment.
Viande parfumée aux épices, lentement cuite en feuilles de bananier jusqu'à tendreté fondante.
Saucisses merguez tunisiennes parfumées avec viande, épices et herbes fraîches, idéales grillées pour plats variés.
Pâte onctueuse de dattes parfumée au ghee, idéale pour un petit-déjeuner nourrissant.
Ragoût yéménite riche en épices, viande tendre et croustillante garniture au fenugrec mousseux.
Délicieux mélange de lentilles, riz et oignons dorés aux épices libanaises, facile et savoureux.
Plat mijoté jordanien avec viandes marinées, légumes et cuisson lente offrant tendreté et saveurs fumées.
Un mélange intense de poivrons rôtis, noix et mélasse, parfait pour un apéritif aux saveurs moyen-orientales.