Rillettes de Thon Express (Version imprimable)

Une tartinade de thon savoureuse et légère, parfaite pour les apéros improvisés et pique-niques, prête en quelques minutes.

# Ingrédients:

→ Base

01 - 1 boîte de thon au naturel, 140 g net égoutté
02 - 100 g de fromage frais nature (type St Môret ou ricotta)
03 - 1 c. à soupe de jus de citron

→ Assaisonnement

04 - 1 c. à café de moutarde douce
05 - Poivre noir moulu
06 - Ciboulette, aneth ou persil ciselé (au choix)

→ Option pour plus de goût

07 - 1 c. à soupe de câpres ou de cornichons hachés
08 - 1 échalote finement émincée

# Étapes:

01 - Égouttez bien le thon et émiettez-le à la fourchette dans un bol.
02 - Ajoutez le fromage frais, le jus de citron, la moutarde et mélangez jusqu’à consistance homogène.
03 - Incorporez les herbes fraîches et les ingrédients optionnels si désiré.
04 - Poivrez au goût. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
05 - Réservez au frais au moins 30 minutes avant de servir.

# Additional Tips::

01 -
  • Cette recette utilise des ingrédients basiques toujours présents dans votre placard
  • Prête en seulement 10 minutes sans cuisson
  • Adaptable selon vos goûts avec différentes herbes
  • Parfaite pour les apéritifs improvisés ou les repas légers
02 -
  • Cette tartinade est source de protéines maigres grâce au thon
  • Elle se conserve parfaitement 2 à 3 jours au réfrigérateur
  • Parfaite pour préparer des apéritifs à l'avance sans stress
03 -
  • Optez pour du thon au naturel de qualité supérieure pour une meilleure texture et saveur
  • Sortez le fromage frais du réfrigérateur 15 minutes avant utilisation pour un mélange plus facile
  • Préparez deux versions une classique et une plus relevée avec un peu de piment pour satisfaire tous les palais
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