Pretzel sticks dip lumières (Version imprimable)

Bâtonnets croustillants enrobés de chocolat coloré et décorés avec des touches festives lumineuses.

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 24 bretzels épais en bâtonnets
02 - 1 cup de pépites de chocolat blanc ou de fondants à la vanille
03 - 1/2 cup de fondants colorés assortis (rouge, vert, jaune, bleu)
04 - 2 cuillères à soupe de mini pépites de chocolat
05 - 1/4 cup de vermicelles de fête ou nonpareils assortis

→ Décoration

06 - 1/4 cup de gel noir pour décoration ou chocolat noir fondu (pour les fils)

# Étapes:

01 - Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin.
02 - Faire fondre les pépites de chocolat blanc ou fondants à la vanille au micro-ondes par intervalles de 20 secondes en remuant jusqu'à obtention d'une texture lisse.
03 - Tremper chaque bâtonnet de bretzel jusqu'à mi-longueur dans le chocolat fondu. Tapoter doucement pour enlever l'excès.
04 - Déposer les bâtonnets trempés sur la plaque préparée.
05 - Faire fondre séparément chaque couleur de fondants dans des bols distincts. Avec une cuillère ou une poche à douille, déposer délicatement de petites gouttes formant les ampoules sur la partie chocolatée des bretzels.
06 - Avant que le chocolat ne durcisse, appuyer une mini pépite de chocolat à la base de chaque ampoule colorée pour imiter la douille.
07 - Utiliser le gel noir pour décoration ou du chocolat noir fondu pour tracer un fil reliant les ampoules le long de la partie trempée.
08 - Parsemer de vermicelles ou nonpareils pour une touche festive supplémentaire, selon désir.
09 - Laisser prendre à température ambiante environ 20 minutes jusqu’à ce que les décorations soient fermes, ou réfrigérer brièvement.

# Additional Tips::

01 -
  • Rapide et facile à préparer en seulement 25 minutes
  • Amusant et parfait pour les fêtes et les enfants
02 -
  • Utilisez des bretzels sans gluten et des fondants adaptés aux allergies si nécessaire
  • La recette se conserve dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 4 jours
03 -
  • Travaillez rapidement avant que le chocolat ne durcisse pour obtenir des décorations propres
  • Utilisez une poche à douille pour plus de précision lors du dépôt des ampoules colorées
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