# Ingrédients:
→ Composants principaux
01 - 4 pains sandwich complets (pour le visage du lion)
02 - 240 ml de houmous ou fromage à la crème
03 - 110 g de carottes râpées
04 - 110 g de lamelles de poivron orange
05 - 110 g de tomates cerises jaunes coupées en deux
06 - 110 g de tranches de concombre
07 - 8 olives noires dénoyautées et tranchées
08 - 1 petite pomme tranchée
09 - 4 tranches de cheddar coupées en triangles
→ Pour servir et décorer
10 - 150 g de raisins ou baies
11 - 110 g de pois mange-tout
12 - 30 g de mini craquelins
# Étapes:
01 - Déposez les pains sandwich complets à plat sur un grand plateau pour former quatre visages de lion.
02 - Étalez généreusement le houmous ou le fromage à la crème sur chaque pain sandwich.
03 - Disposez les carottes râpées et les lamelles de poivron orange en cercle autour de chaque pain pour former la crinière du lion, en alternant les couleurs.
04 - Placez les moitiés de tomates cerises jaunes autour de la crinière pour apporter couleur et texture.
05 - Disposez les tranches de concombre pour représenter les joues et les accents du visage.
06 - Positionnez les tranches d’olives noires pour former les yeux et le nez, puis ajoutez des fines bandes pour les moustaches.
07 - Placez les tranches de pomme pour représenter une bouche souriante.
08 - Coupez le cheddar en triangles et positionnez-les en haut de chaque visage pour symboliser les oreilles.
09 - Remplissez les espaces restants du plateau avec les raisins, les pois mange-tout et les mini craquelins pour accompagner.
10 - Servez immédiatement pour garantir fraîcheur et saveurs optimales.
