Gratin de nouilles au thon (Version imprimable)

Plat chaud mêlant thon, nouilles, petits pois et sauce onctueuse pour un dîner familial abordable.

# Ingrédients:

→ Pâtes

01 - 225 g de nouilles aux œufs

→ Produits de la mer

02 - 1 boîte de thon au naturel (environ 140 g), égouttée

→ Sauce

03 - 1 boîte de soupe à la crème de champignons (environ 300 g)
04 - 120 ml de lait

→ Légumes

05 - 120 g de petits pois surgelés

# Étapes:

01 - Préchauffer le four à 175 °C.
02 - Faire cuire les nouilles aux œufs selon les indications du paquet, puis égoutter et remettre dans la casserole.
03 - Dans un bol, mélanger la soupe à la crème de champignons avec le lait jusqu’à obtenir une texture lisse.
04 - Verser le mélange de soupe sur les nouilles, ajouter le thon égoutté et les petits pois surgelés, puis mélanger délicatement jusqu’à homogénéité.
05 - Transférer la préparation dans un plat à gratin en la répartissant uniformément.
06 - Enfourner pour 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré et que le gratin soit bien chaud.

# Additional Tips::

01 -
  • Rapide à préparer, idéale pour les soirs de semaine chargés
  • Ingrédients simples et accessibles en toute saison
  • Plat convivial, plébiscité par les enfants comme les adultes
  • Peut être adapté selon les légumes du congélateur ou les restes
02 -
  • Idéal avec une baguette croustillante ou une salade verte
  • Le gratin se conserve facilement et se réchauffe sans perdre en moelleux
  • Permet de valoriser les conserves du placard, pour un gain de temps et d'économie
03 -
  • Pour plus de croquant, n'hésitez pas à ajouter un mélange de chapelure et de noisettes concassées sur le dessus avant cuisson.
  • Si le gratin paraît un peu sec à la sortie du four, arrosez d'un léger filet de crème liquide ou ajoutez un peu de lait pour le détendre. Mon secret : râper un peu de zeste de citron dans la sauce, cela rehausse toutes les saveurs marines du plat.
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