Boisson glacée Orangina yuzu (Version imprimable)

Boisson-dessert vivifiante, sorbet citron yuzu et Orangina pour une pause estivale délicieuse.

# Ingrédients:

→ Sorbet

01 - 2 boules généreuses de sorbet citron yuzu (du commerce ou fait maison)

→ Boisson

02 - 400 ml d'Orangina bien frais (ou toute boisson pétillante à l'orange de qualité)

→ Décoration (optionnel)

03 - 2 tranches de citron frais
04 - 1 cuillère à café de zeste de yuzu ou de citron finement râpé
05 - Feuilles de menthe fraîche

# Étapes:

01 - Placer deux grands verres au congélateur pendant 10 minutes pour les rafraîchir, si souhaité.
02 - Déposer une boule généreuse de sorbet citron yuzu dans chaque verre.
03 - Verser lentement 200 ml d'Orangina bien frais sur le sorbet dans chaque verre, puis laisser la mousse retomber.
04 - Garnir de tranches de citron, d'une pincée de zeste de yuzu ou de citron, et d'une feuille de menthe fraîche.
05 - Présenter immédiatement, accompagné d'une longue cuillère et d'une paille.

# Additional Tips::

01 -
  • Apport immédiat de fraîcheur grâce au sorbet glacé et aux bulles
  • Saveurs vibrantes du yuzu et de l’orange qui évoquent l’été en France
  • Aucun matériel compliqué ni technique élaborée, un vrai plaisir à préparer
  • Ultra rapide, c’est le dessert idéal en cas d’imprévu ou pour improviser un goûter festif
02 -
  • S’adapte à toutes les envies : changez le goût du sorbet ou du soda selon la saison
  • Végétarien et naturellement sans gluten, parfait pour la majorité des convives
03 -
  • Pour accentuer le côté givré, refroidissez aussi les cuillères et pailles
  • Réalisez vos propres zestes juste avant le service pour libérer tous les arômes
  • Pour une version festive, un trait de liqueur d’orange transformera ce float en dessert pour adultes
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