Brochettes fruits arc-en-ciel dip (Version imprimable)

Fruits colorés sur brochettes, servis avec une sauce crémeuse au yaourt et miel pour un moment rafraîchissant.

# Ingrédients:

→ Fruits

01 - 8 grosses fraises, équeutées et coupées en deux
02 - 1 tasse de morceaux d'ananas
03 - 1 tasse de raisins verts
04 - 1 tasse de myrtilles
05 - 1 tasse de cantaloup ou melon orange, coupé en dés
06 - 1 kiwi, pelé et tranché
07 - 1 tasse de raisins rouges
08 - 8 brochettes en bois ou en bambou

→ Dip au yaourt

09 - 1 tasse de yaourt grec nature
10 - 2 cuillères à soupe de miel
11 - 1 cuillère à café de jus de citron frais
12 - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

# Étapes:

01 - Lavez et préparez tous les fruits. Coupez les morceaux plus gros (comme les fraises, le melon et le kiwi) en morceaux de la taille d'une bouchée.
02 - Enfilez les fruits sur les brochettes en suivant l'ordre des couleurs de l'arc-en-ciel : fraise, cantaloup, ananas, kiwi, raisin vert, myrtille, raisin rouge. Répétez au besoin pour remplir la brochette.
03 - Dans un petit bol, mélangez le yaourt grec, le miel, le jus de citron et l'extrait de vanille. Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
04 - Disposez les brochettes de fruits sur un plat de service et servez-les avec le dip au yaourt à part.

# Additional Tips::

01 -
  • Facile à préparer
  • Utilise uniquement des fruits frais et courants
  • Convient aux régimes végétarien et sans gluten
  • Parfait pour les enfants et les grandes occasions
  • Très rapide à assembler même à la dernière minute
02 -
  • Source naturelle de vitamines et fibres
  • Adaptée à de nombreux régimes alimentaires
  • Ravive toutes les tables avec ses couleurs
03 -
  • Toujours sécher les fruits lavés pour éviter qu’ils ne glissent sur la brochette
  • Variez l’ordre des fruits pour des brochettes personnalisées aux couleurs préférées
  • Laissez les enfants composer leurs propres brochettes ils adorent participer et découvrir de nouveaux fruits
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