Banana Santa Snack Sticks (Version imprimable)

Brochettes festives de bananes, fraises et guimauves, idéales pour une pause gourmande et saine.

# Ingrédients:

→ Fruits

01 - 2 grandes bananes, pelées et tranchées en 16 rondelles épaisses (env. 1 pouce chacune)
02 - 8 fraises fraîches, équeutées

→ Gourmandises

03 - 8 grosses guimauves
04 - 8 mini guimauves
05 - 16 pépites de chocolat ou mini pépites de chocolat (pour les yeux)
06 - 8 mini M&Ms rouges ou bonbons rouges enrobés (pour le nez)

→ Suppléments

07 - 2 cuillères à soupe de fromage à la crème ou beurre de cacahuète (pour fixer les yeux et le nez, optionnel)
08 - 8 brochettes en bois ou cure-dents solides

# Étapes:

01 - Tranchez chaque banane en rondelles épaisses d'environ 1 pouce. Prévoyez deux rondelles par brochette.
02 - Lavez et équeutez les fraises délicatement.
03 - Enfilez sur chaque brochette, dans cet ordre : une grosse guimauve (barbe), une rondelle de banane (visage), une fraise (avec la pointe vers le haut pour le chapeau du Père Noël), et terminez par une mini guimauve (pompon du chapeau).
04 - Avec une petite noisette de fromage à la crème ou de beurre de cacahuète, fixez deux mini pépites de chocolat pour les yeux et un mini M&M rouge pour le nez sur chaque rondelle de banane.
05 - Répétez la procédure pour toutes les brochettes. Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 2 heures avant dégustation.

# Additional Tips::

01 -
  • Facile et rapide à préparer
  • Sain et apprécié des enfants
02 -
  • Pour une version sans noix utilisez du fromage à la crème ou du glaçage à la place du beurre de cacahuète
  • Vous pouvez remplacer les fruits par du raisin du melon ou des tranches de pomme pour varier
03 -
  • Badigeonnez les tranches de banane avec un peu de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent
  • Utilisez une poche à douille ou une petite cuillère pour appliquer la colle avec précision
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